这个结局恐怕让很多观众都没看明白，确切的说编剧也做了一个开放式的收尾，让观众来猜想最后的结局！
定安不想成为刀厂的主人，更想与铁头在女主人公之间做一个了断，因此他很早就走了，随后回来为父报仇杀死了飞龙更是了却了他最后的心愿，因此他已经失去了留下的任何信念，杀死飞龙保护养父辛苦建立的刀厂，也算是偿还了养父20年的养育之恩，这里没有什么他值得留恋的地方了！
铁头由于心有所属，对那个青楼女子的爱慕远远大于对女主人公，事实上他自己对女主人公也谈不上存在爱情，只是刀厂众人的起哄以及绝大部分人看不惯定安如此受宠，才被动的驱使铁头对女主人公产生了一种另类的追求，由于定安的离开，让铁头成为了刀厂继承人的不二选择，但骨气十足不愿认输的铁头，又怎么可能会接受这样的施舍，在荣誉和尊严的驱使下他不愿意接手刀厂，对女主人公的友情又远胜于爱情，刀厂也许还有他值得珍惜的人（师傅和女主人公），但不是他能够坚持留下的动力。
其实恐怕更让很多观众疑惑不解的，就是定安坠崖之后，那个救了定安一命的，连名字都没有的那个人，到底是男孩还是女孩？电影似乎也做了一个模糊化的处理，把这个角色的形象装扮的既像个小兄弟又像个乱世之下不知打扮的小姑娘，笔者倾向于是后者，过早的失去父母过早的独立当家，又在贫困当中独立的过日子，这个孩子也许连自己都没有了性别概念，由于特殊的救命之恩以及两人共同经历生死的经历，还有在马贼的攻击下“小姑娘”的家遭到马贼的焚毁，又不想因为消灭马贼而受到当地百姓的骚扰，要不是因为报仇雪恨而回归，定安基本会带着小姑娘远走高飞浪迹天涯，而现如今大仇得报，为了报答小姑娘的救命之恩，定安也会照顾这个小姑娘的一生，那后面的事不用多想，定安也成为了一个心有所属的人。
几十年的感情又不想共同争夺一个他们都珍惜的事物，那定安与铁头共同选择离开也许是最好的选择，更别说他们都有了新的目标，每年定期回来看看师傅和女主人公，也许是他们最好的选择！
首先要说一下这部电影的导演徐克，徐老怪的武侠片虽然向来以快意江湖和天马行空的想象闻名，但是《断刀客》却是一个例外。《刀》的形式是武侠，但内核却是文艺气息浓厚的艺术片。但这仍旧是标准的徐克武侠，刀光剑影江湖险恶比比皆是，但这江湖又是黑暗血腥无比的。武打设计凌厉，镜头多以快速剪辑而来，多了压抑的冷气质，少了些许浪漫。
虽然影片也隐晦的表达了男女情感，但是在坦胸露脖的男人镜头前，多的是男性荷尔蒙的萌发，儿女情长只是带过而已，观众也不会为谁和谁的互动产生共鸣。不管是女主角桑尼还是妓女，都有自己的一套法则。
因为恩怨将江湖几路势力汇合到了一起，但是影片在讲诉这个故事时对于大背景仍然是很模糊地存在着的。这似乎是虚构的一个血腥江湖，杀父、报恩、报仇，一路下来就是展现个体的求生存过程。即使是影片安排了一位仗义相助的武僧，但终究本安排被宰杀，这一点就能看出导演的意图。
定安既报仇也算是报恩，拯救了炼锋号，但是算上铁头，他们对师妹的感情就像兄妹，定安肯定是不会留下来的，他经历了断臂，差点和兄弟反目，心境早已经变化。而铁头虽然一直对师妹有意，但是师妹似乎在这两个男人之间摇摆不定，最终他选择归于江湖也是影片既定的必然选择。
影片结尾也很开放，虽然画面给到的是定安和铁头回来了，但是已经人老色衰的向灵给人的感觉就像是她的一次臆想而已，铁头定安是不会回来的吗？影片开始就以女主角的口吻开始故事，其实已经给出了答案。有人在庙堂之高，有人在江湖之远，这就是江湖的世界，女主角的天真是不属于这个江湖，反而妓女会在江湖更加的滋润。
断刀客是赵文卓鼎力的电影，定安就是赵文卓，赵文卓就是定安。
大成若缺，其用不弊。大盈若冲，其用不穷。大直若屈，大巧若拙，大辩若讷，静胜躁，寒胜热，清静为天下正。