Sc是食品生产许可证编号中生产的汉语拼音缩写。食品生产许可证编号由sc字母和14位数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别代码、2位省份代码、2位城市代码、2位县代码、4位顺序代码和1位校验码。
Sc十多个国家，如美国、澳大利亚等。对营养标签有强制性要求。可见，食品标签正发挥着越来越重要的作用，需要企业重视。
食品生产许可是工业产品许可制度的重要组成部分，是保证食品质量安全、维护消费者合法权益的重要手段。
相关条例规定，从事食品生产加工的公民、法人或者其他组织，必须具备保证产品质量安全的基本生产条件和食品生产许可证，方可从事食品生产。