橙子中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B族、柠檬酸、烯类等营养物质，能增强毛细血管的韧性，降低血脂，还能保持皮肤湿润，强化免疫系统，使流感、伤风等病症，同时还可以预防胆囊疾病。
在食用橙子时，要注意搭配，最好不能和奶制品、虾、猪肉、槟榔、白酒、醋等一起食用，可能会造成消化不良、恶心等症状。
1、槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒等的作用，但橙子不能和槟榔同食，一起吃会导致身体不适，在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、蛤蜊
蛤蜊鲜美无比，江苏的民间有，吃了蛤蜊肉，百味都失灵之说，有的中医认为，蛤蜊性寒，能滋阴、化痰、利水等功效，但吃了蛤蜊之后就不要吃橙子了，因为橙和蛤蜊一起吃，会影响维生素C的吸收。
3、牛奶
吃完橙子之后1小时之内，尽量不要喝牛奶，牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，就会影响消化和吸收，可能还会使人腹痛、腹泻。
4、猪肉
橙子和猪肉是不适合同食的，橙子中的单宁会和猪肉中的蛋白质相结合，不利于消化，从而产生恶心、腹痛等症状，影响人的身体健康。