现在我们国家人口多，是农业大国，所以种植业也很大。那些粮食里有本地的粮食，也有外地的粮食。比如玉米是从外地传过来的，那么我国的四大农作物是什么？我们一起来了解一下吧！
中国的四大农作物是什么？
中国主要农作物都有相关的法律文件。《中华人民共和国种子法》第三条第七十四条提到：主要农作物是指水稻、小麦、玉米、棉花、大豆。有时因地理环境不同还有其他规定：国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门分别确定一种或两种其他作物。
所以中国的粮食作物主要是水稻、小麦、玉米、大豆，但各地也不一样。比如北京以大白菜和西瓜为主要作物，四川以红薯为主要作物。在中国的这些经济作物中，水稻的比重可以说是比较大的，水稻在中国有着悠久的种植历史。
中国在7000多年前就种植了水稻，而当时美国就种植了玉米。小麦是后来种植的，大约6000年前在中东。其实这些作物一开始只是草，但是人们在长期的实践和实验中发现了这些可食用的东西，并培育成了现在的状态。
老话说，民以食为天，所以粮食在这些农作物中占了很大的比重。世界粮食作物种植面积约占作物总面积的85%，水稻、玉米和小麦占世界粮食总产量的80%。有兴趣的朋友可以了解一下古代主要吃什么食物。