南瓜子的正确吃法是晒干后吃,或者用盐水煮后吃。总的来说,南瓜子怎么吃没有太大的讲究。同时,南瓜子最常见的吃法是作为休闲零食来吃。但是,南瓜子不宜多吃。每天可以吃50g左右的南瓜子。
南瓜子南瓜子是一种中药名称。它是葫芦科南瓜的种子。秋天采摘成熟的果实,取出种子,洗净,晒干。
成熟南瓜子扁圆形、椭圆形,末端稍尖,外观黄白色,边缘稍有棱纹,长约1.2 ~ 2厘米,宽0.7 ~ 1.2厘米。
南瓜子表面有毛状皮毛,棱多,种皮厚,种子的种脐位于尖端。剥去种皮,有一层薄薄的绿色胚乳,有两片黄色的厚子叶。